Ron Tak
SLAGERIJ & PARTY-SERVICE
0164-67 39 74 of 06-43 29 47 92
© Niets uit deze site mag gebruikt worden zonder uitdrukkelijke toestemming van Ron Tak
Afkomst van ons vlees en
ambachtelijke kaas en zuivel
producten
Ons rundvlees
Ons rundvlees wordt door de plaatselijke boerderijen geleverd. Denk aan de “fam.
Jansen van “Jansen vlees Ossendrecht”maar ook van “De Steenhoeve”uit België.
Deze bedrijven zijn speciaal door ons geselecteerd op hun vrije uitloop en de
diervriendelijke omgang.
Ons varkensvlees
Het varkensvlees is door geselecteerd op smaak. Hierdoor kwamen we telkens uit op
vrije uitloop varkens.Hierdoor kunt u verzekerd zijn van een goed stukje vlees. Dit is
voor dier en mens erg prettig. Het varkensvlees is o.a. afkomstig van
varkensboerderij “Roefs”te Woensdrecht. Deze dieren zijn gegarandeerd 99%
antibiotica vrij!
Ons lamsvlees
Lamsvlees is een uniek product dat op een eerlijke manier geproduceerd wordt. In
tijden waarin voedselveiligheid en herkenbaarheid hoog in het vaandel staan, bij u
als consument, is het belangrijk dat u weet waar uw stukje vlees vandaan komt.
Naast akkerbouw houdt de Fam. Goense zich al sinds 1979 bezig met de
schapenhouderij en meer specifiek gericht op de productie van lamsvlees. De
lammeren worden op hun bedrijf met liefde en goede zorg grootgebracht. Zo
brengen ze de eerste 2 - 3 maanden van hun leven bij hun moeder door en hebben
zo alle ruimte in de groene weilanden.
Aangezien er bij de voortplanting geen kunstmatige ingrepen worden toegepast, is
het wel een seizoensproduct. In principe is het leverbaar vanaf half juni tot
november-december.
Wanneer de lammeren slachtwaardig zijn gaan ze direct vanaf het bedrijf naar de
slagerij. Er komt dus geen tussenhandel aan te pas. Dit zorgt ervoor dat u 100%
zekerheid heeft over de herkomst van uw stukje lamsvlees. U kunt het lamsvlees per
half of heel lam bij ons bestellen (ca. 18-22 kg. geslacht gewicht voor een heel lam).
Tevoren kunt u met ons overleggen hoe u het lamsvlees versneden wilt hebben.
Indien er nog vragen zijn over het bovenstaande kunt u altijd contact met ons
opnemen.