RON TAK
Ron Tak
SLAGERIJ & PARTY-SERVICE PERMANENT GESLOTEN
© Niets uit deze site mag gebruikt worden zonder uitdrukkelijke toestemming van Ron Tak

Rundvleespakketten

Verse rundvleespakketten!

Bij Slagerij Ron Tak kunt u nu ook rundvlees verkrijgen, van runderen die op de Kalmthoutse Heide gegraast hebben. Op de boerderij van Luc van Wezel “De Steenhoeve” worden de runderen gekweekt en afgemest op trage wijze en met respect voor mens, dier en de natuur. Deze boerderij situeert zich aan de grens van Nederland en België op een steenworp afstand van de Kalmthoutse Heide. roiVerse Wat wij heel belangrijk vinden is wat runderen eten. Luc voert deze runderen in de winter vooral hooi en voordrooggras en weinig mais, maar ook granen, dus vooral ruwvoeder. Dit is nodig omdat de runderen van nature herkauwers zijn. In de zomer grazen de runderen in de weilanden op, of rond de Kalmthoutse Heide. Tijdens de afmest periode worden naast ruw voer ook bieten, aardappelen, geplette gerst met tarwe, lijnschilfers en duivenbonen toegevoegd aan het rantsoen. Dit recept, uit grootvaders tijdperk, draagt bij tot smakelijker en gemarmerd rudvlees met omega 3 en 6 en vetzuren. Onze boer biedt ook de mogelijkheid om, na een seintje, de gevarieerde veestapel een bezoekje te brengen. www.desteenhoeve.be of bel. +32 486140766. De runderen zijn meestal rassen met een gemarmerde vleesstructuur. Na de slacht zal een karkas steed in de koelcel met een temperatuur van max. 2°C een rijpingsproces ondergaan van 2 à 4 weken. De prijzen zijn afhankelijk van de duurzaamheid en slachtrendement van het ras. Dit vlees is te verkrijgen door een vleespakket te bestellen van 7 - 10 - 15 kilo. Wij vacumeren al het vlees in kleine porties. De inhoud van een vleespakket bestaat uit: Runderhaas (vacuüm verpakt per ca 300 gram) Entrecote (vacuüm verpakt per ca 300 gram) Biefstuk (vacuüm verpakt per 2 stuks) Rosbief (vacuüm verpakt per ca 300 gram) Stoofvlees (vacuüm verpakt per 500 gram of 1000 gram) Tartaar (vacuüm verpakt per 500 gram) Hamburger (verpakt per 4 stuks) Gehakt (vacuüm verpakt per 500 gram) Schenkel en mergpijp (per stuk ) Worst op bestelling Bovenstaande naar ratio verdeeld over het door U bestelde totaalgewicht, 7 – 10 – 15 kilo. De prijs is 15-17 euro per kilo. Deze pakketten zijn te bestellen bij slagerij Ron Tak Tel 0164-673974 of mail party@partyservice-rontak.nl
Ron Tak
SLAGERIJ & PARTY-SERVICE PERMANENT GESLOTEN
RON TAK
© Niets uit deze site mag gebruikt worden zonder uitdrukkelijke toestemming van Ron Tak.

Rundvleespakketten

Verse rundvleespakketten!

Bij Slagerij Ron Tak kunt u nu ook rundvlees verkrijgen, van runderen die op de Kalmthoutse Heide gegraast hebben. Op de boerderij van Luc van Wezel “De Steenhoeve” worden de runderen gekweekt en afgemest op trage wijze en met respect voor mens, dier en de natuur. Deze boerderij situeert zich aan de grens van Nederland en België op een steenworp afstand van de Kalmthoutse Heide. roiVerse Wat wij heel belangrijk vinden is wat runderen eten. Luc voert deze runderen in de winter vooral hooi en voordrooggras en weinig mais, maar ook granen, dus vooral ruwvoeder. Dit is nodig omdat de runderen van nature herkauwers zijn. In de zomer grazen de runderen in de weilanden op, of rond de Kalmthoutse Heide. Tijdens de afmest periode worden naast ruw voer ook bieten, aardappelen, geplette gerst met tarwe, lijnschilfers en duivenbonen toegevoegd aan het rantsoen. Dit recept, uit grootvaders tijdperk, draagt bij tot smakelijker en gemarmerd rudvlees met omega 3 en 6 en vetzuren. Onze boer biedt ook de mogelijkheid om, na een seintje, de gevarieerde veestapel een bezoekje te brengen. www.desteenhoeve.be of bel. +32 486140766. De runderen zijn meestal rassen met een gemarmerde vleesstructuur. Na de slacht zal een karkas steed in de koelcel met een temperatuur van max. 2°C een rijpingsproces ondergaan van 2 à 4 weken. De prijzen zijn afhankelijk van de duurzaamheid en slachtrendement van het ras. Dit vlees is te verkrijgen door een vleespakket te bestellen van 7 - 10 - 15 kilo. Wij vacumeren al het vlees in kleine porties. De inhoud van een vleespakket bestaat uit: Runderhaas (vacuüm verpakt per ca 300 gram) Entrecote (vacuüm verpakt per ca 300 gram) Biefstuk (vacuüm verpakt per 2 stuks) Rosbief (vacuüm verpakt per ca 300 gram) Stoofvlees (vacuüm verpakt per 500 gram of 1000 gram) Tartaar (vacuüm verpakt per 500 gram) Hamburger (verpakt per 4 stuks) Gehakt (vacuüm verpakt per 500 gram) Schenkel en mergpijp (per stuk ) Worst op bestelling Bovenstaande naar ratio verdeeld over het door U bestelde totaalgewicht, 7 – 10 – 15 kilo. De prijs is 15-17 euro per kilo. Deze pakketten zijn te bestellen bij slagerij Ron Tak Tel 0164-673974 of mail party@partyservice-rontak.nl
Ron Tak
SLAGERIJ & PARTY-SERVICE PERMANENT GESLOTEN